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Ciao Tutti

TOUS NOS PRODUITS SONT FRAIS, DE SAISON ET FAITS MAISON !!!

— APERITIVO —

17h-19h30

Du Lundi au Vendredi

Moretti 50cl 5€

Verre de Prosecco 5€
Cinzano Spritz 7€

Verre vin Valentina Passalacqua: Rouge, blanc ou orange 5€

— ENTREES —

VITELLO TONATO, Carpaccio de veau, crême de thon, capres frits ~ 14€

-> veal carpaccio, tuna cream, capers fried

BURRATA des Pouilles et pesto ~ 10€

-> Burrata with pesto

CARCIOFO RIPIENI, Artichauts, ricotta, poutargue et ail ~ 11€

>artichokes, ricotta, bottarga, garlic

QUART DE ROMAINE en salade, vinaigrette à l’échalote, noix caramélisées & parmesan ~ 9€

-> Roman green salad, caramelized nuts, vinaigrette sauce with shallots, parmesan cheese

ARANCINI ~ 9€

-> Ball of rice with cheese and tomato

BURRATA ET ZUCCHINI, tagliatelles de courgettes et zestes d’oranges~ 12€

-> burrata, zucchini’s tagliatelle, orange’s zest

ASSIETTE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES ITALIENS 26€

-> Charcuterie & Cheese mix plate

FOCACCIA: Mortadella & stracciatella 9€ / Ail & Tomates 7€ /Guanciale et champignons 10€ / Truffe 10€ / Bressaola & stracciatella 9€

-> Focaccia : Mortadella and ricotta /Garlic and tomato/ Guanciale and mushrooms /Truffle/ bresaola and stracciatella

PLATS

Toutes nos pâtes sont fraîches et faites maison!!

PLAT DU JOUR ~ ~18€

RIGATONI POLPETTE DE VEAU, sauce tomates ~ 21€

-> Rigatoni pasta with veal meatballs, pine nuts & tomato sauce

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE, ragout a l’ancienne ~ 18€

-> Fresh Spaghetti, bolognese sauce


LINGUINE PESTO & stracciatella ~ 18€
Supplément Jambon de Parme 4€
Supplément Bresaola 4 €

-> Linguine, green pesto, stracciatella & pine nuts. ( + Parma ham : 4€)

LINGUINE CITRON ET POUTARGUE~ 25€
-> Linguine pasta with lemon sauce and bottarga

GNOCCHI AU BURRO SALVIA, beurre de sauge, sauge frite~ 20€

-> Fresh gnocchi, sage butter, sage fried

ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE, rigatoni sauce tomate~ 26€

-> Veal cutlet milanese with rigatoni tomato sauce

POULPE ALLA UNO, riz noir aux lègumes, crème Burrata 27€

->Fried octopus with black rice, Burrata cream

SALADE UNO, tomates, pastèques, burrata, jambon de parme – 19€

->Tomatoes, Watermelon, burrata cheese, Parma ham

SALADE CAESAR, romaine, sauce anchois, parmesans, poulet et croûtons – 18€

-> Roman salad, anchovy sauce, parmigiano cheese, chicken, crusted bread


PIZZE

Sur place ou à emporter


MARGHERITA – Sauce Tomate, Mozzarella, Basilic ~ 12€

-> Tomato sauce, tomate mozzarella and basil.

PROSCIUTTO & FUNGHI – Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon Cuit, Champignons, Basilic ~ 15€

-> Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms and basil.

TUCO – Sauce tomate, mozzarella, spianata calabra, piments, gorgonzola – 19€

->tomato sauce, mozzarella, spianata calabra, green chili, gorgonzola

CHEESUS – Mozzarella, Provola Fumée, Gorgonzola, Parmesan ~ 16€

-> Mozzarella, smoked provola, gorgonzola, parmesan and basil.

LA VEGETARIANA – Sauces tomates, Mozzarella IGP, poivrons, aubergines & basilic~ 18€

-> tomato sauce, Mozzarella cheese, peppers, eggplant, basilic

SWEET CHEESUS – Stracciatella, poire, gorgonzola, miel, noix – 19€

-> Stracciatella, pear, gorgonzola, honey, nuts

TRIPLETTA – Sauce Tomate, Mozzarella, Spianata Calabra, Piment, N’Duja, Basilic ~ 18€

-> Tomato sauce, mozzarella, Spianata Calabra, pepper, N’duja and basil.

TONNO E CIPOLLA – Sauce Tomate, olive noire, Thon, câpres, Oignon rouge, Persil~18€

-> Tomato sauce, tuna, olive, onion, caper, parsley

UNO – Crème d’artichauts, mozzarella, artichauts à la romaine, roquette & parmesan ~ 18€

-> Artichoke cream, mozzarella, romaine artichokes, arugula and parmesan.

BUFFALA – Sauce Tomate, Daterino, Mozzarella di Buffala, Basilic ~ 16€

-> Tomato sauce, Mozzarella di Buffala, and basil.

BURRATA & PARMA – Mozzarella IGP, tomates cerises, roquette, jambon de Parme, Burrata ~ 23€

-> Mozzarella, Datterino tomato, arugula, parme’s ham and pamesan.

CARMINE – Provola fumée, pomodorini del pienollo gialli, guanciale & basilic ~ 17€

-> Smoked provola, podorini del pienollo gialli, guanciale and basil.

ALDO MACCIONE – Crème de Truffe, Mozzarella, Jambon de Parme, Lamelles de Truffe ~ 21€

-> Truffle cream, mozzarella, parma’s ham, truffle slices.

Suppléments : Champignons, câpres, oignons, piment, oeuf (1€) / olives, roquette, (2€) / mozzarella, provola, gorgonzola, guanciale, jambon blanc, Nduja, mortadelle, thon, anchois(3€) / bufala, bresaola, Parme,, spianata calabra (4€) /truffe (6€)

— DESSERTS —

PANNA COTTA compotée fraises ~ 9€
-> Pannacotta strawberry

TIRAMISU all’inverso ~ 9€

-> Inverted tiramisu

PIZZETTE nocciolata, noisettes torréfiées ~ 9€

-> Nocciolata pizza with torrefied nuts

AFFOGATO: Glace à la vanille et son café ~ 5,5€

->vanilla ice cream with coffee

GANACHE CHOCOLAT, fleur de sel, huile d’olive ~ 9€

-> chocolate ganache, salt’s flower, olive oil

GLACE 2 BOULES (vanille, chocolat, citron, fraise) ~ 7€

-> Ice cream 2 balls (vanilla, chocolate, strawberry, lemon)




BAR UNO


LES SPRITZ

APEROL SPRITZ – Aperol, Prosecco, Eau gazeuse, Orange
10€

HUGO SPRITZ – Liqueur de sureau, Prosecco, Eau gazeuse
10€

SPRIZICUS – Liqueur de Bergamotte, Prosecco, Eau gazeuse

10€

LIMONCELLO SPRITZ – Limoncello, Prosecco, Eau gazeuse 10€

LES CLASSIQUES

BELLINI – Purée de pêche blanche, Prosecco 8€
ROSSINI – Purée de Fraise, Prosecco. 8€

EXPRESSO MARTINI– Vodka, liqueur de café, café 11€

MULE – Pick your style: Vodka, Gin,Tequila, Rhum – 11€

SOUR – Pick your style: Amaretto,Limoncello,Pisco,Tequila,Vodka, Gin,Rhum 11

CUBA LIBRE~ Rhum, Jus de citron vert,Coca Cola 8€
NEGRONI~ Vermouth rouge, Campari, Gin 11€

COCKTAILS SANS ALCOOLS

VIRGIN SPRITZ -Jus de Cranberry, Limonade, Perrier. —8€


APÉRITIFS

Coupe de Prosecco ~ 7,50€

Americano ~ 9€

Vermouth Tenuta rouge/blanc ~ 7€

Campari ~ 7€

Kir ~ 8,50€

Prosecco Royal ( Kir) ~ 9€

Lillet/Suze ~ 6€

Pastis ~ 4€


BIÈRES

Moretti (Demi/Pinte) ~ 5€ / 9€

Gallia West IPA (Demi/Pinte) ~ 6€ / 11€

BIÈRES BOUTEILLES

Peroni 33 cl~ 6€

Heineken 00 33 cl~ 6€


SOFTS

Coca Cola/ Coca Cola Zéro , Orangina, Fuze tea, Ginger Beer, jus de fruits, Sprite, Limonade ~ 5€


EAUX

Dolomia plate 75cl ~ 7€

San Pellegrino 1L~ 8€

San Pellegrino 20cl ~ 3.50€


VINS

Tous les vins sont disponibles à emporter à prix caviste !


FRIZZANTE

Vénétie – Vignale di Cecilia – Prosecco (12cl/75cl) ~ 7,50€ / 36€

Lambrusco Amabile Ronaldo (12cl/75cl) ~ 7,50/ 35€

Champagne ~ Bollinger spéciale cuvée brut (75cl) ~ 110€


VINO BIANCO

Abruzzes – Pietramore – Passerina BIO 2022 (14cl/75cl) ~ 9€ / 45€

Pouilles ~ Valentina Passalacqua (14cl) ~ 6€

Sicile ~ L’Auratae ~ Pinot grigio/Catarratto ~ (14cl/75cl) ~ 7€/33€

Sicile ~ Paccamora ~ Catarratto 2022 ~ (14cl/75cl) ~ 6€/ 29€

Sicile ~ Angimbé 2022 ~ Insolita, chardonnay ~ (75cl) ~ 48€

Toscane – Fertuna – Dropello Sangiovese 2020 (75cl) ~ 54€

Campania – Miniere – Greco di Tufo 2018 (75cl) ~ 55€

Sicile ~Consumano Jalé 2021 ~ Chardonnay ~ (75cl) ~ 65€


VINO ROSÈ

Rivera – Rosato 2022 (14cl/75cl) ~ 7€ / 33€

Tenuta -Fertuna- Bio- Rosato 2022 (14cl/75cl)~9€/42€

Cote de Provence ~ Maison Sainte Marguerite Symphonie ~ Grenache/cinsault/rolle ~ (75cl) ~ 54€


VINO DI MACERAZIONE – MACÉRATION

Venetie – Sassara – Misia -garganega, trebbiano, tocai 2021 (75cl) ~ 59€


VINO ROSSO

Sicile~ Paccamora ~Nero d’avola 2021 ~ (14cl/75cl) ~ 7€ / 33€

Pouilles – Rivera – Primitivo Salento 2022 (14cl/75cl) ~ 8€ / 38€

Piemont ~ Venti di Marzo ~ Barbera ~d’Asti ~ (75cl) ~ 36€

Lazio ~ Calleformica Rossa ~ Sangiovese ~ (14cl/75cl) ~ 9€/48€

Toscane – Col D’Orcia – Rossi di Montalcino 2020 (75cl) ~ 65,50€

Abruzzes ~ Pietramore ~ Montepulciano 2020 (14cl/75cl) ~ 9€ / 46€

Valpolicella – Luigi Righetti – Amarone (75cl) ~ 95€

Piémont – Marcarini – Barolo 2018 (75cl) ~ 105€


SPIRITUEUX

+ 2€ SOFT


GIN

Gin Beefeater~ 10€

Gin Marconi (tu bluffes) ~ 12€

Anae ~ 12€

Melifera ~ 13€


TEQUILA

Jose Cuervo ~ 10€


RHUM

Bacardi 4 ans ~ 10€

Havana Club ~ 10€

Santa Teresa ~ 14€


VODKA

Vodka Wiborowa~ 9€

Grey Goose ~ 12€


WHISKY

Four Roses ~ 10€

Glenmorangie 10ans ~ 12€

Laphroaig 10ans ~ 13€


CAFÉS / THÉS

Thé vert, noir ou infusions en vrac à la demande.
Supplément lait d’amande — 0.50€.


Expresso ~ 2.50€, Déca ~ 3€

Expresso Macchiato ~ 3.50€

Latte ~ 4.50€,

Capuccino ~ 5€,

Double ~ 4€,

Allongé ~ 2.50€

Thés et infusions ~ 5€

Thé noir fumé, Jasmin, Genmaïcha, Sencha peach, thé noir, infusion menthe


DIGESTIFS

Limoncello ~ 7€

Sambuca Poli ~ 8€

Amaretto Disaronno ~ 8€

Grappa Poli Bianca ~ 9€

Grappa Sarpa Oro ~ 10€

Grappa Cleopatra Moscato Oro ~ 14€

Bas-Armagnac Dartigalongue 15 ans ~ 15€

Get27 ~ 8€
Cognac Delamain ~ 12€