Carte du midi

CARTE DU MIDI

Tout les jours de 12h à 15h!!!

TOUS NOS PRODUITS SONT FRAIS, DE SAISON ET FAITS MAISON !!!

— ENTREES —

VELOUTÉ DE COURGE, copeaux de fenouils ~ 9€
-> Pumpkin velouté, fennel and chestnut

BURRATA des Pouilles et tomates cerises ~ 10€

-> Burrata with cherry tomatoes


ARANCINI Fait maison ~ 8€

SALADE ROMAINE, vinaigrette à l’échalote, noix & parmesan ~ 9€

-> Romain salad, caramelized nuts, vinaigrette sauce with shallots, parmesan cheese

FOCACCIA: Mortadella & Stracciatella 10€ /Ail & Tomates 7€/ Guanciale 8€ / Truffe 10€

-> Focaccia : Rosemary / Garlic and tomatoes / Guanciale / Truffle

PLATS

Toutes nos pâtes sont fraîches et faites maison!



RIGATONI à la crème de truffe et parmesan ~ 24€

-> Rigatoni with truffle cream

FUSILLI AL GORGONZOLA & NOIX ~ 19€

-> Fresh fusilli with gorgonzola sauce and nuts

LINGUINE PESTO & STRACCIATELLA pesto fait maison stracciatella & pignons de pin ~ 18€
Supplément Speck 4€
Supplement Bresaola 4€

-> Linguine, green pesto & torrefied almonds, stracciatella & pine nuts (+ Parma ham or Bresaola 4€ )

POLPETTE DE VEAU, Rigatoni fraîches à la sauce tomate relevée & pignons de pin ~ 21€

-> Rigatoni pasta with veal meatballs, pine nuts & tomato sauce

LINGUINE ALLE VONGOLE – palourdes, tomate cerise, ail, piment & persil ~ 24€
-> Linguini pasta with clam sauce, garlic & parsey

POULPE flambé à la liqueur de myrtilles, purée de pomme de terre , chlorophylle de persil et citron confit ~ 26€
-> Grilled octopus flamed with blueberry liquor, mashed potatoes, parsley and lemon

MILANESE DELLA CASA quasi de veaux de lait avec pâtes sauce tomate ~ 24€

-> Veal MILANESE with pasta tomato sauce

— DESSERTS —

PANNACOTA poire rôti et crumble dé cacao ~ 9€

TIRAMISU all’inverso ~ 9€

-> Inverted tiramisu

PIZZETTA nocciolata, noisettes torréfiées ~ 9€

-> Nocciolata pizza, Grilled Hazelnuts

AFFOGATO: Gelato vanille et son caffe — 8€

-> Affogato: Home made ice Cream Vanilla André expresso


PIZZE

Sur place ou à emporter


MARGHERITA – Sauce Tomate, Mozzarella, Basilic ~ 12€

PROSCIUTTO & FUNGHI – Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon Cuit, Champignons, Basilic ~ 15€

CHEESUS – Mozzarella, Provola Fumée, Gorgonzola, Parmesan, Basilic ~ 16€

TRIPLETTA – Sauce Tomate, Mozzarella, Spianata Calabra, Piment, N’Duja, Basilic ~ 18€

LA VEGETARIANA – Pesto, Mozzarella, Courgettes, Tomates Datterino fraîches & Parmesan ~ 18€

ALLA FREDA – Tomates Datterino, Parmesan, Thon, Stracciatella ~ 18€

SWEET CHESSUS – Straciatella, mozzarella, gorgonzola, poire, noix et miel ~ 18€

UNO – Crème d’artichauts, mozzarella, artichauts à la romaine, roquette & parmesan ~ 18€

BUFALA – Sauce Tomate, Mozzarella di Buffala, Basilic ~ 16€

BURRATA & PARMA mozzarella IGP tomates cerises, roquette, jambon de parme & Burrata ~23€

CARMINE – Provola fumée, pomodorini del pienollo gialli, guanciale & basilic ~ 17€

ALDO MACCIONE – Crème de Truffe, Mozzarella, Jambon de Parme, Lamelles de Truffe ~ 21€

Suppléments : Champignons, câpres, oignons, piment, oeuf (1€) / olives, roquette, (2€) / mozzarella, provola, gorgonzola, guanciale, jambon blanc, Nduja, mortadelle, thon, anchois (3€) / bufala, bresaola, Parme, Speck, spianata calabra (4€) /truffe (6€)


BAR UNO

COCKTAILS DU JOUR

CUBA LIBRE. Rhum, Jus de citron vert,Coca Cola 8€
PINA COLADA. Rhum,Crème de coco, Jus D’ananas. 8€
SPRITZ MAISON
bitter, Prosecco, Eau gazeuse. 8€

LES SPRITZ


APEROL SPRITZ – Aperol, Prosecco, Eau gazeuse, Orange
9€

HUGO SPRITZ – Liqueur de sureau, Prosecco, Eau gazeuse
9€

CAFÉ SPRITZ – Kahlúa, Eau tonic, Prosecco.
9€

LIMONCELLO SPRITZ – Limoncello, Prosecco, Eau gazeuse

9€

MELON SPRITZ – Liqueur melon, Prosecco, Eau gazeuse.
9€


LES CLASSIQUES

BELLINI – Purée de pêche blanche, Prosecco 9€

ROSSINI – Purée de Fraise, Prosecco. 9€

MAI TAI-Rhum blanc,Rhum Ambré,Jus de citron vert,Sirop d’orgeat,Cointreau, sucre de canne. 9,50€

EXPRESSO MARTINI- Vodka, liqueur de café, café
9,50€

SOUR – Pick your style: Amaretto,Limoncello,Pisco,Tequila,Vodka, Gin,Rhum 9,50€

MULE – Pick your style: Vodka, Gin,Tequila, Rhum 9,50€

NEGRONI – Gin nuage, vermouth rouge, campari 9,50€

COCKTAILS SANS ALCOOLS


VIRGIN SPRITZ -Jus de Cranberry,Limonade,Perrier 8€


APÉRITIFS

Vermouth Tenuta Rosso Bianco ~ 7€

Americano ~ 8€

Campari ~ 7€

Kir ~ 8,50€

Prosecco Royal ( Kir) ~ 9€

Lillet/Suze ~ 6€

Pastis/Ricard ~ 4€


BIÈRES PRESSION

Moretti blonde (Demi/Pinte) ~ 5€ / 8.5€

Gallia West IPA (Demi/Pinte) ~ 6€ / 9€

Gallia Blanche (Demi/Pinte) ~ 5.5/8€


SOFTS

Coca Cola/ Coca Cola Zéro, Orangina, Ice Tea maison, Ginger Beer Gasco, Tonic Gasco, Limonade,Perrier jus de tomate ~ 5€

Jus Pressés Frais ~ 6€ (Citron, Orange)


EAUX

Dolomia plate 75cl ~ 5€

Dolomia Gazeuse 75cl ~ 5€

San Pellegrino 20cl ~ 3.50€


VINS

Tous les vins sont disponibles à emporter à prix caviste !


FRIZZANTE

Lambrusco – Amabile Ronaldo 2020 (14cl / 75cl) ~ 7,50€ / 35€

Prosecco della casa Vénétie (14cl / 75cl) ~ 7,50€ / 36€

Champagne Le Gallais(75cl) ~ 60€


VINO BIANCO

Paccamora ~ Catarratto ~ 2021 Sicile ~ Catarratto ~ (14cl/75cl) ~ 7€/33€

Pouilles – Rivera ~ Fedora Castel del Monte 2021 ~ (14cl/75cl) ~ 7€ /33€

Sicile – Curatolo ~ Grillo 2020 ~ (14cl/75cl) ~ 8€ / 40€

Abruzzes – Pietramore ~ Passerina BIO 2020 ~ (14cl/75cl) ~ 9€ / 45€

Toscane – Fertuna ~ Dropello Sangiovese 2020 ~ (75cl) ~ 54€

Campania – Miniere ~ Greco di Tufo 2018 ~ (75cl) ~ 55€


VINO DI MACERAZIONE – MACÉRATION

Sassara ~ Misia ~ 2021 Vénétie ~ Garganega, Tribbiano, Tocai ~ ( 75cl )


VINO ROSÈ


Rivera~ Rosé Castel del Monte ~ 2021 Pouilles ~ Primitivo ~ (14cl/75cl) ~ 7€ / 33€


VINO ROSSO

Vénétie– Monte dall’ora ~ Nato Disobbediente ~ (14cl/75cl) ~ 8€ / 59€

Sicile – Paccamora~ Nero d’avola DOC bio 2021 ~ (14cl/75cl) ~ 7€ / 33€

Pouilles – Rivera ~ Primitivo Salento 2020 ~ (14cl/75cl) ~ 8€ / 38€

Toscane ~ Sangiovese ~ Fattoria Majnoni Guicciardini ~ Chianti 2021 ~ (75cl) ~ 42€

Sardaigne – Biomar la Racciosa~ Cannonau bio 2020 ~ (75cl) — 51€

Toscane – Col d’Orcia~ Rossi di Montalcino ~ (75cl) ~ 65,50€

Piémont – Marcarini ~ Fontanazza~ Dolcetto d’Alba 2021 ~ (14cl/75cl) ~ 9€ / 46€

Piémont – Marcarini ~ C.La Morra~ Barolo 2018 (75cl) ~ 144€

Valpolicella – Luigi Righetti ~ Amarone 2016 (75cl) ~ 101€

Pouilles – Il falcone riserva ~ Nero di troia montepulciano ~ 2014 (75cl) ~ 68€


SPIRITUEUX

+ 2€ SOFT


GIN

Greenhall’s Original ~ 10€

Marconi (tu bluffes) ~ 12€

Romeo’s Gin ~ 12€
Bombay The original ~ 10€


TEQUILA

Don Julio ~ 12€

Tequila Fortaleza Anejo ~ 18 €


RHUM

Pacto Navio ~ 10€

Santa Teresa ~ 14€

Havana club ~ 10€


VODKA

Vodka Nuage ~ 9€

Grey Goose ~ 12€


WHISKY

Bulleit Bourbon ~ 10€

Glenmorangie ~ 12€

Redbreast 12ans ~ 11€


CAFÉS / THÉS

Thé vert, noir ou infusions en vrac à la demande.
Supplément lait d’amande — 0.50€.


Expresso ~ 2.50€, Déca ~ 3€

Expresso Macchiato ~ 3.50€

Latte ~ 4.50€,

Capuccino ~ 4.50€,

Double ~ 4€,

Allongé ~ 2.50€, Chocolat chaud ~ 4,50€

Thés et infusions ~ 5€

Thé noir fumé, Menthe poivrée, Jasmin, Menthe, Rooibos, Chaï, Bergamotte, Genmaïcha, Sencha peach, Ginger aromica


DIGESTIFS

Bas-Armagnac Dartigalongue 15 ans ~ 12€

Amaro Maison Poli ~ 8€

Miele Maison Poli ~ 9€

Bourgoin Cognac Micro Barrique ~ 14€

Hennessy Fine De Cognac ~ 10€

Chartreuse ~ 10€

Grappa Cleopatra Moscato Oro ~ 10€

Grappa Sarpa Oro ~ 9€

Limoncello ~ 7€

Amaretto ~ 8€